Con motivo de San Valentín, Lora, el restaurante insignia del hotel SLS Barcelona, invita a celebrar el amor con una propuesta gastronómica diseñada especialmente para la ocasión. Durante el Valentine’s Weekend, que tendrá lugar los días 13, 14 y 15 de febrero, Lora ofrecerá un menú especial elaborado con mucho amor, pensado para compartir y disfrutar en pareja, que culmina con un postre exclusivo creado para esta celebración.
Fiel a su identidad, Lora propone una experiencia culinaria que recorre los sabores del Mediterráneo, desde Barcelona hasta Beirut, con el fuego como elemento central y una visión contemporánea que combina ingredientes frescos, especias y técnicas tradicionales. Una cocina intensa, cálida y generosa, concebida para disfrutarse alrededor de la mesa y reforzar el espíritu de compartir que define al restaurante.
El menú especial de San Valentín comienza con una selección de panes artesanales horneados en horno de piedra, acompañados de dips emblemáticos como el hummus con tatbilla y la muhammara. Le siguen propuestas frescas como el aguachile de vieiras o la ensalada fattoush, antes de dar paso a platos elaborados a la parrilla, como el tagine de pollo y albaricoque o el brócoli a la parrilla con salsa de tahini y limón, que reflejan el carácter vibrante y especiado de la cocina de Lora.
Como broche final, el menú incluye el Corazón de Chocolate Blanco, un delicado postre creado especialmente para San Valentín, relleno de rosa de Alejandría y fruta de la pasión, pensado para compartir y cerrar la experiencia con un toque dulce y romántico.
El Valentine’s Weekend at Lora estará disponible exclusivamente durante estos tres días, en horario de cenas, de 19:00 a 23:00 horas, con un precio de 54 € por persona (IVA incluido, bebidas no incluidas). La experiencia podrá disfrutarse únicamente en el restaurante Lora, ubicado dentro del hotel SLS Barcelona, y las reservas ya están disponibles a través de The Fork.
Situado en el icónico Port Fòrum, Lora continúa consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más atractivos de Barcelona, ideal para quienes buscan planes especiales para celebrar San Valentín, así como experiencias culinarias con personalidad durante el mes de febrero.
SLS combina el lujo y la elegancia de un gran hotel con la extravagancia y picardía que dan lugar a experiencias extraordinarias. El arte culinario, interiores teatrales y trato VIP son el alma de cada propiedad SLS, creando paraísos de indulgencia que sorprenden y deleitan a través de colaboraciones con arquitectos, diseñadores, artistas y chefs de renombre. Siempre un lugar para ver y ser visto, SLS está presente en algunos de los destinos más glamorosos del mundo, incluyendo Beverly Hills, Miami, Bahamas, Cancún, Dubái y Buenos Aires, con próximas aperturas en Madrid, Arabia Saudita y Punta del Este, Uruguay.
