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Éxito rotundo de convocatoria en la 25ª edición de la FiraGran

Más de 25.000 personas mayores han disfrutado de la 25a edición de FiraGran, el Salón de las Personas Mayores de Catalunya. Con esta participación hemos podido ratificar que cuidar y destacar a las personas mayores, en el lugar que se merecen no solo es clave (y obligatorio) para un futuro prospero entre todos, pero además es necesario en una población cada vez mas mayor.


El Diálogo sobre la Vejez entre Manuela Carmena y Milagros Pérez Oliva, la presentación del acto del 1 de octubre, Día Internacional de las Personas mayores, o la presentación de la guía sobre consejos alimentarios para personas mayores, entre las actividades más exitosas. 

Más de 25.000 personas mayores han pasado desde miércoles y hasta hoy por FiraGran, el Salón de las Personas Mayores de Catalunya, en la Farga de l’ Hospitalet, que en su 25o aniversario se consolida como el principal punto de encuentro de Europa de personas mayores y sus cuidadores.

Los visitantes han podido participar en las más de 300 actividades gratuitas que se han
celebrado para promover y defender el envejecimiento activo. Este año, FiraGran ha
combinado tanto las actividades culturales y de ocio, como aquellas que han reivindicado un papel más activo y participativo de las personas mayores.

Aun así, el certamen ha tenido un perfil reflexivo y profesional, con contenido dirigido a las personas que cuidan de los mayores y profesionales que trabajan para hacer la vida más fácil, activa y saludable a las personas durante esta etapa de sus vidas. Como por ejemplo, la presentación de la guía CALPEG, Consejos Alimentarios para Personas Mayores, impulsada por la Fundación FiraGran.

El director de FiraGran, Juli Simón, ha hecho un balance muy positivo de la feria: «Hemos
conseguido superar con creces nuestros objetivos y mantenernos como una cita ineludible
para las personas mayores que llevan una vida activa y participativa y que quieren conocer la oferta de servicios que tienen a su alcance para mejorar su bienestar».

La caminata reúne a más de 1.300 participantes FiraGran ha acogido esta mañana una caminata por las calles y parques de L’Hospitalet con más de 1.300 personas de más de 60 años de edad, que ha conseguido convertirse en la actividad con más participación de esta edición.

Pero a lo largo de estos tres días, el Salón también ha albergado actividades que han generado gran expectación. A destacar, el Diálogo sobre la Vejez que protagonizaron la magistrada y ex alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena y la periodista Milagros Pérez Oliva, y donde las dos abogaron para potenciar el talento de los mayores en la sociedad actual. «Estamos desechando esta capacidad de creación y esta excelencia», remarcaron.

Para potenciar este talento, Carmena propone la creación de unas becas dirigidas a los jóvenes y, a la vez, a las personas mayores, para poder unir «su talento y experiencia». Las dos, además, han coincidido que la vejez «no es una carga» y han defendido el orgullo del paso de los años.

Un orgullo y una reivindicación que ha sido realmente el hilo conductor de la feria, como han demostrado los más de 25.000 visitantes participando masivamente en alguna de las más de 300 actividades de ocio, cultura, y aprendizaje.

De hecho, el Salón ha sido el marco de la presentación de la que será una jornada para la
reivindicación de los derechos de las personas mayores: el día 1 de octubre, Día
Internacional de las Personas Mayores. Más de una veintena de entidades, partidos políticos, sindicatos e instituciones dieron el pistoletazo de salida ayer a la gran acto masivo que se celebrará el día 1 de octubre en la plaza. Sant Jaume de Barcelona bajo el lema “Por un envejecimiento digno. ¡Defendamos nuestros derechos!”.

El Salón también ha apostado por disminuir la brecha digital que sufren muchas personas mayores. En este sentido, este año se ha presentado “SF” project, un nuevo proyecto que nace bajo el paraguas de la Fundación FiraGran y Adtende, y que permite formar telemáticamente a personas de más de 65 años que necesiten ayuda o guía en trámites digitales. Además, muchos expositores han ofrecido la posibilidad a los visitantes de experimentar y de aprender a hacer trámites digitales, especialmente, en la gincana digital que ha organizado estos tres días actividades la Secretaría de Políticas Digitales de Empresa y Trabajo, en el marco del Plan de Choque Contra la Brecha Digital que la Generalitat de Catalunya 2024.

Como ya es habitual, FiraGran ha ofrecido numerosas actividades culturales como el
encuentro sardanista, el XV Festival de Corales de Personas Mayores de Catalunya, la lectura de poemas, un concierto de violín del Casal de Can Serra; la obra de teatro “No cabe un alma”, del Espacio de Personas Mayores Sant Antoni; actuaciones musicales y de castañuelas; el concurso de baile en línea y de fotografía digital; o un vermut literario.
FiraGran 2024 también ha sido una oportunidad para que más de 80 entidades, instituciones, organizaciones y empresas muestren sus servicios, iniciativas, programas y soluciones tecnológicas para mejorar el bienestar y la calidad de vida de las personas mayores.

Por otro lado, más de 500 profesionales de la atención a las personas mayores han
participado en las dos jornadas profesionales que se han centrado este año en temas como,
por ejemplo, las tendencias y realidades en la atención residencial y las relaciones
intergeneracionales, así como de las estrategias que se pueden llevar a cabo para apoyar a las personas cuidadoras.

*FiraGran 2024 cuenta con el apoyo de la Generalitat de Cataluña, el Ayuntamiento de
Barcelona, el Ayuntamiento de l’Hospitalet de Llobregat, y la Diputación de Barcelona, y el
patrocinio del Grupo *Mémora.

Eat Gaudi: Lo mejor del universo Foodie y el entretenimiento Familiar en Torre Bellesguard

Eat Gaudí, el único market gastronómico que tiene lugar en un edificio de Gaudí, regresa a los jardines de la singular Torre Bellesguard el fin de sem­ana­ del 7, 8 y 9 de junio, erigiéndose, un año más, como una de las citas ineludibles de la Ciudad Condal en primavera.

Su privilegiada ubicación al aire libre en este impresionante recinto modernista, junto con una variada oferta de gastronomía, ocio y cultura para todos los públicos, convierten el evento en la ocasión perfecta para disfrutar de una jornada en familia o con amigos en una de las localizaciones más hermosas de la ciudad de Barcelona.

Los diferentes puestecitos y foodtrucks, con recetas para consumir in situ, productos gastronómicos y artículos con alma, se distribuyen tras los muros medievales que rodean la torre conformando un ambiente boho chic en el que picar algo, realizar una cata, acompañar a los más pequeños a una actividad infantil o bailar en un concierto será un placer al alcance de todos. Todo ello custodiado, como no podía ser de otro modo, por la hermosa silueta del omnipresente castillo de Gaudí.


En la sala de las caballerizas se ofrecerá un variado programa de talleres y catas: desde la coctelería de autor de OhMega y sus cócteles inspirados en diferentes escenas de la legendaria historia de Sant Jordi (sábado 8 de junio a las 20:00 y domingo 9 de junio a las 19:00), hasta las catas de vinos Sumarroca (sábado 8 de junio a las 18:30 y domingo 9 de junio a las 17:30), Cervezas Alhambra (sábado 8 de junio a las 13:00 y domingo 9 de junio a las 13:00), el taller de vermut de Las Vermudas (sábado 8 de junio a las 17:00) y el taller de queso de Cheese Lab (sábado 8 y domingo 9 a las 12:00h). Cada taller tiene un coste de 10€ y se recomienda realizar la reserva con antelación en la web del evento. 


Eat Gaudí apuesta también por la música en vivo con actuaciones de los más diversos estilos musicales,  desde la actuación del DJ Sergi Shine (7 de junio a las 17:00), que hará levantar a los presentes de la silla con sus ritmos latinos, a las versiones de Queen y Pink Floyd de Cherish Band (7 de junio a las 20:00), sin olvidar el homenaje a los clásicos del rock de Marc Aliana (8 de junio a las 13:00), la sensibilidad de Les Menines (8 de junio a las 17:30) con sus repertorio de canciones desde los años 70 hasta hoy en día, la energía del cajón y la guitarra del dúo Buena Onda (8 de junio a las 20:30), las versiones acústicas de Victor & Marky (9 de junio a las 13:00) o la rumba catalana de Me’n Vaig de Rumba (9 de junio a las 16:30).

Para los más pequeños se reservará una parte del recinto para realizar diferentes talleres. Un espacio para que puedan hacer volar la imaginación y la creatividad con una divertida propuesta de actividades infantiles relacionadas con la gastronomía: por un lado, un creativo taller de decoración de galletas con fondant con cinco modelos a escoger (león, unicornio, cebra, zorro y panda) y, por otro, un taller de zumos con superpoderes, donde aprenderán las propiedades de las frutas y verduras de temporada, creando su propia receta. Los talleres, que tendrán lugar durante las mañanas de sábado y domingo, tienen un precio de 8€ y es recomendable que se reserven con antelación en la web de Eat Gaudí. Los menores de 12 años pueden acceder al market de manera gratuita y solo tendrían que pagar la modalidad de taller deseada.

Rainbow from smoothies. Watermelon, papaya, mango, spinach and dragon fruit. Smoothies, juices, beverages, drinks variety with fresh fruits on a wooden table.
Photo of happy child leading healthy lifestyle

De manera independiente, Eat Gaudí ofrece otras actividades para grandes y pequeños en colaboración con Urban Dogs y Terra de Gossos, especialistas en adiestramiento canino, para aquellos que amen a los animales. Hay 4 actividades para escoger: Como hacer un juguete divertido para tu perro (sábado y domingo de 15 a 17), Comportamiento social urbano-paseos tranquilos (viernes de 18 a 19:30 y sábado de 17 a 18:30h), Taller de clicker para niños (sábado de 11:30 a 12:30h) y el Taller de juegos de olfato (domingo de 11:15 a 12:15). Los 4 talleres tienen un precio de 30 euros. También ofrecen de manera gratuita una valoración y asesoramiento en pautas de comportamiento, viernes, sábado y domingo de 13 a 16h. Y el servicio de guardería canina durante todo el horario del market.

Finalmente, aquellos que deseen visitar la Torre Bellesguard, la obra más desconocida y con más historia de Antoni Gaudí, podrán hacerlo durante todo el horario de apertura, a un precio especial de 12 euros, que se sumarán a los 5 euros que cuesta la entrada al market.

Horarios Eat Gaudí:

Viernes 7 de junio de 13:00h a 22:30h
Sábado 8 de junio de 11:00h a 23:00h
Domingo 9 de junio de 11:00h a 22:00h

Foodtrucks y marcas:

Only Granel – Aperitivos
La Muixineta – Tapas y bocadillos
Food 4 Festivals – Comida asiática y hummus
Amalia’s Portuguese Flavours- Café y dulces portugueses
Caravan Woody – Hamburguesas
Piccola di Sandro – Croquetas y comida italiana
REQ Japanese Life – Té matcha
Go Go Cream – Crea tu propio helado combinando frutas y cremas distintas
Rosah’s Artisan Pastry – Pastelería americana y muffins
Pork Fiction Food – Bocadillos de pulled pork
Socarraet – Arroces y fideuás
Chuchy- Hot Dogs
Racletterie- Bocadillos gourmet con queso de Raclette
Yon Wan Xef- Comida japonesa
African Choise- Comida africana
Waoo Bakery – pastelería y smoothies
Peacocs Home – decoración de la mesa y el hogar
Cheese Lab – Queso
OhMega – Coctelería
Las Vermudas – Vermut

Patrocinadores:

Alhambra – Cervezas
Sumarroca – Vinos y cavas
Zig Zag Zug – Sonido y Audiovisuales
L’Ànima de la festa – Música en vivo

Información y venta de ticketshttps://eatgaudi.com/

Celebra un San Juan exclusivo en Le Méridien Ra Hotel, en la Costa Daurada

Le Méridien Ra Hotel & Spa, el único resort Gran Lujo en la Costa Daurada, celebra la noche de San Juan por todo lo alto en un entorno privilegiado. El paraíso inmersivo invita a saborear un verano sin fin a orillas del Mediterráneo y presenta una serie de opciones perfectas para celebrar la noche más mágica del año.

Le Méridien Ra Beach Hotel & Spa, el único resort Gran Lujo en la Costa Daurada, celebrará la mágica noche de San Juan el próximo 23 de junio. Esta festividad, famosa por sus hogueras, música y rituales marca el inicio del verano y será el evento central de la temporada estival en el hotel.

Le Méridien Ra invita a sus huéspedes a vivir una noche inolvidable, disfrutando de una serie de eventos exclusivos diseñados para capturar la esencia del solsticio de verano. Desde una cena bufet de marisco con vistas al mar y música en directo hasta una deliciosa cena en el mágico jardín del hotel, esta celebración promete ser una experiencia mágica y envolvente. Para cerrar la noche, los asistentes podrán maravillarse con un deslumbrante espectáculo de fuegos artificiales que iluminará el cielo de la Costa Daurada, creando un final espectacular para una velada perfecta.

Para los amantes de la gastronomía, el hotel ha preparado dos cenas bufet de marisco excepcionales, disponibles de 20h a 23h. La primera opción es una cena bufet de marisco con vistas al mar, música en vivo y fuegos artificiales. Podrán disfrutar de la noche más larga del año frente al mar, degustando una deliciosa cena con bebidas incluidas, mientras contemplan las olas del Mediterráneo desde el restaurante La Terrassa del Mar. Además, podrán deleitarse con los espectaculares fuegos artificiales que iluminarán la playa de San Salvador. Con vistas panorámicas al mar Mediterráneo y una atmósfera relajada, el restaurante ofrece el escenario perfecto para celebrar esta noche en compañía de amigos y familiares. El precio es de 114€, con bebidas incluidas. Los niños de hasta 6 años pueden asistir gratuitamente, y los niños de entre 6 y 12 años tienen un precio de 65€. La segunda opción es una cena bufet de marisco en el mágico jardín con música en vivo y fuegos artificiales. Los asistentes podrán disfrutar de la noche más mágica del año en uno de los jardines más encantadores del hotel, degustando una deliciosa cena en un entorno inigualable bajo la luz de la luna. Cada una de las opciones está cuidadosamente preparada para ofrecer una experiencia culinaria única que resalta los sabores mediterráneos de la región. El precio de esta cena es de 94€, con bebidas incluidas. Al igual que en la primera opción, los niños de hasta 6 años pueden asistir gratuitamente, y los niños de entre 6 y 12 años tienen un precio de 65€.

Ambas opciones ofrecen una experiencia culinaria única y mágica, perfecta para celebrar la noche de San Juan, con música en directo en los dos espacios para que la velada en Le Méridien Ra sea única. Se podrá disfrutar de la autenticidad de los productos de kilómetro 0, cuidadosamente seleccionados para resaltar los sabores únicos del Mediterráneo. Desde pescados y mariscos frescos hasta verduras de temporada, cada ingrediente se fusiona para crear una experiencia gastronómica inigualable.

La ubicación estratégica del hotel, a tan solo 35 minutos del aeropuerto de Barcelona, facilita a los huéspedes explorar las calles adoquinadas de pueblos pintorescos y sumergirse en la rica cultura local. Le Méridien Ra ofrece acceso conveniente a todas las maravillas que la región tiene para ofrecer, desde su ubicación única a orillas del Mediterráneo hasta sus sofisticados espacios que inspiran a la exploración.

Dónde: Le Méridien Ra Hotel & Spa, resort Gran Lujo en la Costa Daurada. 
Dirección: Av. del Sanatori, 1, 43880 El Vendrell, Tarragona
Cuándo: Noche de San Juan el próximo 23 de junio, disponibles de 20h a 23h.
Cuánto: Primera opción 114€, con bebidas incluidas. Los niños de hasta 6 años gratis y  entre 6 y 12 años, 65€. La segunda opción 94€, con bebidas incluidas. Niños de hasta 6 años gratis y los niños de entre 6 y 12 años, 65€

De terraceo por Barcelona: Sky Bar Plaza Catalunya

El Sky Bar Barcelona vuelve a ser el lugar de moda esta temporada, ofreciendo música en vivo, una carta mejorada con opciones para picar o cenar y cócteles de primera. Todo esto, acompañado de un ambiente genial y unas vistas 360º de la ciudad por su extraordinaria ubicación en el ático del Hotel Iberostar de Plaza de Catalunya.

Dream of Orion presenta su nuevo Single «Soñar»

Después de haber lanzado en todas las plataformas “Luz del sol” a principios de año, single que ya avanzó el pasado 2023 en YouTube a través de un videoclip, Dream of Orion reedita una de las canciones más escuchadas de su repertorio: “Soñar”

Dream Of Orion
Dream of Orion, en concierto

La segunda versión de una composición que el músico ya compartió con el público hace más de dos años (“Sueños”), que se presenta fresca, sincera y emotiva, para hablarnos del amor, la familia y el cariño. Sin dejar de lado ciertas dosis de arrepentimiento que uno puede llegar a sentir al hacer daño a un ser querido, aunque haya sido de forma involuntaria.

Dream Of Orion

La vida es un aprendizaje constante, y esto Olivier, el principal artífice del proyecto, lo sabe. Es por eso que, con la ayuda de un sonido que nos recuerda a un estilo muy propio de los años 80’, el cantante nos introduce en una atmósfera llena de reflexión y deseos de descubrir lo que uno realmente quiere. Obviando todo lo superficial, y buscando el amor, la principal guía para encontrar el camino a seguir.

Influenciado por el dream-pop y por la chanson francaise, Dream of Orion ya lleva unos cuantos años componiendo canciones. Con cierto reconocimiento dentro de la escena francesa, el artista considera su música como universal y muy marcada por el componente de la espiritualidad. Por lo que podemos encontrar que sus letras, muchas veces místicas y metafóricas, combinan diferentes idiomas, como el francés, el castellano, el inglés y el checo, entre otros.

Un proyecto a tener en cuenta, que ya ha pisado escenarios en diversos países de Europa, como Alemania, Francia y República Checa, y que ha llegado a ser escuchado también en Latinoamérica y en parte de España.

Link a Spotify «Dream Of Orion» 
Link a Instagram «Dream Of Orion» 

Shikô by Yamato, la primera barbacoa premium japonesa de Barcelona con acento street style nipón

Ubicado en la calle Balmes, nace bajo el paraguas de los creadores de Oishii Ramen Street y Yamato BBQ.Shikô by Yamato

El significado numérico de la palabra japonesa Shikô es el de “exitoso, poderoso, valiente”. Y valiente es la propuesta de los impulsores de Shikô by Yamato, el nuevo local especializado en barbacoa premium al estilo nipón. Ubicado en el número 76 de la céntrica calle Balmes de Barcelona, Shikô by Yamato está liderado por José Luis Jin Hu, impulsor del popular Oishii Ramen Street. Este nuevo local nace también bajo el paraguas de la marca Yamato, con un restaurante en Madrid y otro en Barcelona, junto a Sagrada Familia.

Shikô by YamatoEsta vez, sin embargo, con Shikô by Yamato dan un paso más hacia la excelencia. “Queremos ofrecer algo más, algo supremo. Cuidamos de cada detalle, desde la ambientación, a los platos y al servicio, con el objetivo de subir un nuevo escalón”, subraya José Luis Jin Hu, copropietario y fundador, “por eso, -añade- tenemos una carta con platos únicos, jamás vistos o catados en Barcelona”.

ShikoUna carta que propone una amplia selección de carnes nobles de alta gama, con el wagyu como rey indiscutible de la oferta. Todas ellas, servidas para que el comensal las pueda saborear, al gusto, cocinadas en la parrilla japonesa de su propia mesa, y con una estética y presentación muy llamativa.

Shikô by YamatoEl plato estrella de Shikô by Yamato es el Sukiyaki, uno de los guisos de carne con verduras más conocidos de la cocina nipona. En este caso, se sofistica porque se propone con carnes de lujo, como las lonchas de añojo o de lomo de wagyu. El secreto de este plato es que se cuece a fuego lento en la mesa, junto con vegetales y otros ingredientes, en una olla poco profunda y con salsas y caldos.

Otro de los más espectaculares es el Shabu Shabu, un estilo japonés de hot-pot con caldo dashi de pescado. Este plato empieza cocinándose en la mesa con dashi, primero las verduras y las carnes, acompañadas por la salsa tamamiso o ponzu. Seguidamente, se agrega un bol de arroz y huevo, para que absorba toda la esencia de la sopa en la olla. ¡Un auténtico espectáculo!

Shikô by YamatoPero como la singularidad de este restaurante japonés es su apuesta por la BBQ, la carta se adereza, como no podía ser menos, con la selección de carnes para elaborar simplemente en la barbacoa. Lomo de wagyu, tataki de vaca madurada, angus premium, lomo de novilla, loncha de entrecot, dados de solomillo, loncha de ternera, secreto ibérico, loncha de añojo, panceta premium, o salchicha japonesa.

Además, Shikô by Yamato también ofrece un gran surtido de platos y platillo con acento japonés más o menos pronunciado, desde la fusión de los rollos ibéricos con queso y edamame a los donburi que pueden ser de pollo yakitori con jengibre, de ternera shikô, de albóndigas y curry, de panceta y kimchi, o de ternera volcánica.

En el apartado de licores y vinos, el restaurante también despunta, con una selección de sakes y whiskies espectacular, además de algunos vinos fuera de carta para momentos excepcionales. Entre sus joyas de la corona, el Hibiki Suntory, un whisky japonés Harmony.

Un local que no deja a nadie indiferente

Pero si los platos no dejan a nadie indiferente, su decoración no se queda atrás. Porque entrar en Shikô by Yamato es como viajar hasta alguna de las urbes más cosmopolitas de Japón, en donde el “streetstyle” lo inunda todo.

El restaurante ocupa un espectacular local de unos 400 metros cuadrados (700 contando su subterráneo) con varios espacios, ambientes y salas privadas, algunas más minimalistas y otras más decoradas. Todas ellas, con mesas con puntos de barbacoa y extractores de humo, tanto cenitales, como en la propia mesa.

Destaca, sin embargo, la iconografía del Japón más actual donde se mezclan fotografías gigantes hechas con Inteligencia Artificial, con paredes de luces y metal, una impresionante bodega a la vista, escaleras con luces de neón y alguna que otra sorpresa amigurumi.

Una estética que no desentona en su ubicación, que ha sido asesorada por la consultora catalana Laborde Marcet. “Barcelona es una ciudad muy cosmopolita y multicultural que asimila muy bien nuevos conceptos de restauración dando cabida a nuevas propuestas como ésta”, subraya José Luis Jin Hu.

Shikô by Yamato
C/Balmes, 73. Barcelona.
Capacidad:  para 150 comensales y 35 puntos de barbacoa
Menú de mediodía: desde 12,95€ (más bebida)
Precio carta: desde 30-35€
Propietario y director José Luis Jin Hu

Para mas información visita su Instagram @shiko.yamato

Flechazo flamenco, con Maison Bélier en Mont de Marsan (Francia)

El dúo musical “Maison Bélier” formado por Elsa Formisano y Juanlu Leprevost (Ex Ojos de Brujo, Calima) se prepara para tocar el corazón de los Landeses,  en  “Le Café Music” de Mont de Marsan, Francia

Maison Bélier

Siempre es un buen momento para visitar las Landas en la región de la  Nueva Aquitania, (Francia) pero esta semana con mas razón teniendo en cuenta que los barceloneses Maison Bélier estarán bien presentes en la escena cultural de la ciudad de Mont de Marsan. Un buen plan para después de visitar El Teatro de Mont de Marsa o la Iglesia de la Magdalena es acercarse a ver a Elsa y a Juanlu, en directo. 

Los conciertos de Maison Bélier son momentos íntimos e intensos de relación y juego con el público, que nos transportan al salón de casa donde nos solemos reunir con amigos, donde nos sentimos a gusto y  con naturalidad; un concierto que va directo al corazón, que interactúa de forma dinámica y entretenida con el público para poder viajar a través de las emociones de la vida.

Próximas oportunidades para  ver en directo al dúo musical  Maison Bélier formado por Elsa Formisano  y Juanlu Leprevost (Ex. Ojos de brujo, Calima) en Mont-de-Marsan:  

  • Jueves 16 de mayo, a las 18.30 horas, en la “Médiathèque du marsan»
    Gratuito y abierto a todos
  • Viernes 18 y 19 de mayoLe Cafe Music te recibirá para 3 cursos de iniciación al flamenco de la mano de Maison Bélier

El Paseo de Gracia de Barcelona se convierte en Circuito de Formula 1

Una exhibición automovilística de monoplazas de Fórmula 1 circulando por el centro de Barcelona que se celebrará el próximo 19 de junio, dos días antes del gran premio de Montmelóque y que resulta imprescindible como estrategia para seducir a los responsables de la F1 y conseguir que el gran premio de Montmeló tenga continuidad más allá de 2026.
Paseo de Gracia se convertirá en un circuito de Formula 1.

Libertine Blends, la nueva forma de beber: cócteles ready-to-drink de calidad

Casa Bonay inaugura un nuevo capítulo en su historia con el lanzamiento de Libertine Blends, una marca de cócteles listos para beber. Inspirada en el nombre y el espíritu creativo de su coctelería interna, Libertine, la gama busca introducir la coctelería del futuro, producto de años de investigación tanto dentro como fuera de la barra.

Envasados en latas de aluminio reciclable para reducir su impacto ambiental, los cócteles de Libertine Blends destacan por su sofisticación y un diseño limpio y divertido, creado por el renombrado estudio Apartamento. Están disponibles tanto en packs de cuatro latas como en estuches individuales para botellas, todos diseñados para un transporte fácil y equipados con asas.

Libertine Blends

De Casa Bonay a tu casa

Libertine, el corazón de Casa Bonay, combina una coctelería, restaurante y espacio para eventos, fusionando la elegancia del siglo XX con el estilo moderno del siglo XXI. Durante el cierre por la pandemia, Inés Miró-Sans, cofundadora de Bonay, y Eric Stephenson, jefe de coctelería, empezaron a ofrecer cócteles para llevar. Tras una prueba interna con las primeras latas y botellas, inicialmente disponibles solo en el hotel, lo que comenzó como un proyecto ocasional pronto se convirtió en un prometedor negocio. La rápida venta de estos productos en los minibares del hotel inspiró la idea de expandir. En este proceso, Sofía Miró Sans, hermana de Inés, se unió como directora general, con el objetivo de llevar la marca más allá de Bonay y fortalecer la representación femenina en esta empresa familiar.

Libertine Blends
Libertine Blends

Una gama de clásicos modernos, con espacio para crecer

En línea con la filosofía de Casa Bonay, que apuesta por anticipar tendencias con influencia clásica, Libertine Blends ofrece cinco versiones de cócteles clásicos con un toque contemporáneo, incluyendo una opción sin alcohol. La selección renueva clásicos como el Bellini, el Mule y la Piña Colada, y presenta una variante del Gin Basil Smash con yuzu, bergamota y pomelo. La alternativa sin alcohol mezcla pera y cardamomo con toques de almendra, flor de naranjo y limón siciliano, posicionándose como una excelente opción frente a los refrescos procesados y un versátil mixer que amplía la diversidad de la gama.

La familia también ofrece dos opciones en botella perfectas para un aperitivo. El Cedar Negroni se elabora con ginebra artesanal infusionada con madera de cedro, enriquecida con bíteres de cacao y un vermut artesanal del norte de Italia, que incluye 27 botánicos. Por otro lado, el Gentian Aperitivo sin alcohol combina ciruela e hibisco, realzados con raíz de genciana y ajenjo.

Libertine Blends sabe que lo importante está en el interior. Por eso, la gama incluye licores artesanales selectos como el ron Plantation 3 Stars y destilados de pequeña producción de Madrid, elaborados en alambiques de cobre tradicionales. Además, el Bellini se elabora con vino blanco orgánico. Todos los sabores, bíteres e infusiones son 100% naturales, elaborados a partir de ingredientes seleccionados cuidadosamente para garantizar un sabor auténtico sin aditivos artificiales.

Libertine Blends

Cómo disfrutar al máximo de Libertine Blends

Los cócteles están diseñados para ser prácticos y se disfrutan mejor fríos, ya sea directamente de la lata o servidos sobre hielo. Las versiones en botella, adecuadas para almacenarse a temperatura ambiente, también se pueden enfriar y servir sobre hielo. Son el complemento ideal para un minibar en casa. Dónde probar y cómo comprar El enfoque inicial será en el mercado on-trade, pero se lanzará una plataforma de e-commerce para ventas directas al consumidor la semana que viene. Libertine Blends estará disponible en una variedad de entornos, incluyendo hoteles, restaurantes, eventos y para consumo doméstico, promoviendo así una amplia gama de oportunidades de colaboración. Los cócteles ya están disponibles en la tienda de Casa Bonay, que está abierta todos los días de la semana a cualquier hora.

Gama de Cócteles 

En lata:
• BLEND I – HOPPED BELLINI: Vino blanco espumoso orgánico + Puré de melocotón + Aceite de oliva + Lúpulos Citra
• BLEND II – CUCUMBER MULE: Vodka artesanal + Pepino + Jengibre + Lima + Pimienta rosa
• BLEND III – SKINNY COLADA: Ron Plantation 3 Stars + Coco + Lima + Piña + Palo Santo
• BLEND IV – CITRUS BASIL SMASH: Ginebra artesanal + Pomelo + Yuzu + Bergamota + Albahaca • BLEND V – FIZZY PEAR & CARDAMOM (SIN ALCOHOL): Pera + Cardamomo + Almendra + Limón siciliano + Flor de naranjo

Libertine Blends

En botella:
• BLEND VI – CEDAR NEGRONI: Ginebra de madera de cedro + Bitter de cacao tostado + Vermut artesanal
• BLEND VII – GENTIAN APERITIVO (SIN ALCOHOL): Ciruela + Hibisco + Hoja de laurel + Raíz de genciana + Ajenjo

Libertine Blends

Para más información:

Sobre Libertine Blends Estamos transformando la percepción de los cócteles ready-to-drink. Combinamos la artesanía de la coctelería con la comodidad de una bebida preparada, utilizando solo destilados e ingredientes naturales de alta calidad. Cada sorbo refleja nuestra dedicación a la calidad e innovación. Disfruta de la experiencia completa de un bar, directamente desde una lata: te traemos el bar.

www.libertineblends.com
Instagram @Libertine.blends

También podrás encontrar más info., fotos y videos en @luxbulevard

Cervezas Alhambra invita a descubrir sin prisa la magia de Alegría, el espectáculo más icónico de Cirque Du Soleil

Barcelona ha sido la ciudad elegida por Cirque Du Soleil para comenzar, en este año, las representaciones de su espectáculo Alegría. Y lo hace junto a Cervezas Alhambra que, como patrocinador oficial de Cirque Du Soleil, invita a disfrutar de la dedicación y excelencia que hay en cada detalle del proceso de creación de sus espectáculos. Se trata de una unión entre dos marcas que comparten muchos rasgos y que se caracterizan por expresar una misma forma de entender la creación: sin prisa.

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