El certamen estrena el restaurante pop-up Maridatge 6×6 con Girona Excel·lent, abierto únicamente del 10 al 12 de abril en el recinto ferial de Montjuïc – El BBF se consolida como un escaparate internacional de alto nivel con el 20o aniversario de Dougall’s, el proyecto transfronterizo franco-catalán y la presencia de la peruana 7 Vidas, la británica Queer Brewing y referentes de Italia y Bélgica. 

Barcelona Beer Festival (BBF) ya está aquí. El certamen abre este viernes 10 de abril las puertas de su 15a edición en Fira Montjuïc (Hall 2), consolidado como el festival de cerveza artesana más importante del sur de Europa. Este año, además, el certamen da un paso adelante al situar la gastronomía como uno de sus pilares fundamentales, reivindicando la cerveza artesana no solo como una bebida, sino como una aliada imprescindible de la alta cocina.

Así, desde el viernes 10 al domingo 12 de abril, la ciudad se convertirá en el epicentro de la cerveza artesana y también de la gastronomía, en una edición que refuerza más que nunca el diálogo entre cerveza y cocina, al tiempo que amplía su dimensión internacional con la presencia de cerveceras y cerveceros procedentes de todo el mundo.

El festival, que ocupará los 7.000 m2 del recinto ferial de Montjuïc (Hall 2), reunirá a más de 100 cerveceras y ofrecerá cerca de 500 cervezas diferentes procedentes de todo el mundo, convirtiendo Barcelona durante tres días en la capital de la cultura craft y en el punto de encuentro de elaboradores, expertos y aficionados, y este año también de chefs y profesionales de la hostelería.

Nuevo restaurante pop-up “Maridatge 6×6”

La gran apuesta de esta edición es la creación del restaurante efímero Maridatge 6×6, una iniciativa impulsada por Girona Excel·lent y liderada por el cocinero y comunicador Jordi Àvila y el reconocido divulgador gastronómico Pep Nogué, que rompe los esquemas de la degustación convencional. Durante los tres días se servirá un menú de autor compuesto por seis platos y seis cervezas artesanas elaboradas con productos de Girona.

El menú incluirá propuestas como la gilda de anchoa de L’Escala, maridada con Dolmen, una dark mild de Albera; la patata de Olot con romesco, combinada con Ideal, una hazy IPA de DosKiwis Brewing; el foie-gras semicocido con carquiñoli de trigo sarraceno, acompañado de Vinya Hop de Marina; o la brandada de bacalao con productos de l’Hort de les Mulleres y Can Bech, maridada con Nippon, una lager de Albera. El recorrido culmina con platos como la ternera con setas de Jotri, acompañada de Heartbreaker, una sour de DosKiwis, y un postre icónico —el xuixo de Girona— reinterpretado con una cerveza Kremat de Marina (russian imperial stout).

Un menú maridaje de seis platos y seis cervezas que también podrá degustarse en formato 1×1 (una tapa y una cerveza) en horarios concretos (más detalles en el enlace). Un restaurante pop-up con plazas limitadas que ofrece una nueva forma de vivir el festival.

Showcookings, talleres, catas y formación

La programación del BBF consolida en 2026 al festival como una de las citas más completas y especializadas del panorama cervecero europeo. La nueva edición vuelve a apostar por una agenda que combina divulgación y experiencia, donde la gastronomía sigue siendo protagonista.

Así, se podrá disfrutar de una cata rotativa del Penedès con cerveza artesana y catànies en maridaje; descubrir la conexión entre la sidra y la cerveza del País Vasco a través de elaboraciones marcadas por la acidez; participar en una cata con el maestro de 3 Fonteinen para conocer el proceso de las lambic y la auténtica geuze; descubrir cervezas premiadas de la mano del peruano Marco Málaga, creador de Cervecería 7 Vidas y ganador del premio a Mejor Cervecera en el Barcelona Beer Challenge 2025; realizar un viaje sensorial por la escena craft italiana o acercarse a elaboraciones únicas procedentes de China que raramente llegan a Europa.

En el Aula Gastronómica, destacan sesiones como la del chef Jordi Esteve, titulada “Nectari y la cerveza: creatividad y territorio en cada plato”, donde explicará cómo integra la cerveza artesana en una cocina con estrella Michelin; o la experiencia del Taproom de La Pirata con el chef Arnau Gómez, centrada en nuevas propuestas culinarias basadas en ahumados y brasas.

El chef Toni Romero (Bart Gastronòmic), ganador de “Joc de Cartes”, ofrecerá un showcooking con la alcachofa como protagonista; Edgar Rodríguez (Incorrecte) y el chef Marcel Pons explorarán la fusión entre cocina tradicional y creatividad; mientras que Visit Flanders presentará un maridaje junto a la pastelería Zuut de Pieter De Volder y el brand ambassador de 3 Fonteinen, combinando técnica, dulzura y cultura cervecera.

Estas son solo algunas de las propuestas más destacadas de una edición que también incluirá sesiones técnicas dirigidas a profesionales, centradas en la gestión de cerveza en restauración, el servicio y maridaje en hostelería o la armonización de quesos catalanes con cerveza artesana.

De Perú al País Vasco

El BBF se reafirma en 2026 como radar de tendencias globales y refuerza su carácter internacional con la presencia de cerveceras de referencia y escenas emergentes de todo el mundo, como la peruana Cervecería 7 Vidas, que presentará ocho cervezas premiadas de la mano de su fundador, Marco Málaga.

También destaca la presencia de Pierre Gobron, cofundador de La Chouffe, que aportará el prestigio de la tradición cervecera belga, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La escena europea tendrá dos focos clave: Italia, con una destacada delegación de cerveceras, y la celebración del 20o aniversario de Dougall’s, que ofrecerá servicio de cask ale y presentará sus colaboraciones especiales.

El espíritu de cooperación se materializa también en el proyecto transfronterizo Francia–Cataluña, impulsado por el programa POCTEFA (Interreg España–Francia–Andorra) junto a Prodeca, que conectará productores de ambos lados de los Pirineos.

Asimismo, el festival contará con el Espacio Euskadi Basque Country, impulsado por Basque Beer, con catas guiadas, actividades culturales, música en directo y una muestra de gastronomía y sidra vasca vinculada a Euskal Sagardoa.

Gala del Barcelona Beer Challenge 2026

Uno de los momentos clave del festival será la gala del Barcelona Beer Challenge, que celebrará su undécima edición el 10 de abril a las 18:30 h, en el marco de InnBrew, the Brewers Convention.

En esta edición se entregarán 159 medallas en 53 categorías, entre 867 cervezas presentadas por 139 cerveceras de 14 países. Un concurso que se ha consolidado como el más importante del sur de Europa y que ha contribuido a dar visibilidad internacional al sector y a elevar sus estándares de calidad.

15 ediciones impulsando la cultura cervecera

En definitiva, el Barcelona Beer Festival volverá a situar Barcelona en el mapa internacional de la cerveza artesana. Porque el BBF, más allá de ser una gran fiesta —con música en directo y DJ’s—, es también el punto de encuentro de elaboradores, profesionales y aficionados que comparten una misma cultura cervecera.

La ruta imposible. 30 cervezas “imprescindibles”

La organización del festival ha querido compartir su visión más personal a través de ‘Nuestra ruta imposible’, una selección de 30 cervezas que no busca coronar ‘a las mejores’, sino destacar joyas que definen el carácter de esta 15a edición. Aquí van las 30 “imprescindibles”:

5 imprescindibles: Ales Agullons – Hop&hopes; Montseny – Mala Vida; Paulaner – Salvator; BIRRA08 – Mescladís; Unibroue – Fin du Monde.
10 que no fallan: Cerveses Althaia – Heliodora; DosKiwis – Black Swan; OSO Brew – Ursa; Staropramen – Unfiltered; BOGA – Tosta; Cloudwater – Kraai; Brouwerij ’t IJ – IPA; Les Clandestines – Atheus; Cervesa Espiga – Funky Berry; Oud Beersel – Sparkling Lambic.
10 descubrimientos: Leplan-Vermeersch – D-0 Virgin Dark; Pivovar Vinohradsky – Káranská 9; Kinnegar – Devil’s Backbone; Van Steenberge – Fourchette; Birrificio Renton – Hop Invaders; Red Hoof – Base Camp DIPA; Salvador Brewing – The Throne; Menno Olivier – Crema Catalana; Oitava Colina – Aduela; Basqueland – Omako Basoa.
5 raras / friquis: CoolHead Brew – Tropical Sour; Cerveza 7 Vidas – Rosé Brut; Bierboi – Encantada; The Kernel Brewery – Imperial Brown Stout London 1856; Arriaca – Barleywine 18o.