Chivuo’s, la taberna urbana considerada como una de las mejores 10 hamburgueserías de Barcelona, celebró su 5º aniversario y lo hizo con una fantástica fiesta gastronómica que atrajo a los fanáticos de las “burgers”.
Los asistentes al aniversario disfrutaron de un evento único en el que pudieron degustar una selección de aperitivos de la carta y disfrutar de la mejor comida americana en nuestra ciudad, una fusión entre slow food, cocina de calidad y la sencillez de la comida callejera.
El concepto de esta reconocida cadena es muy sencillo: ocho bocadillos distintos (una de las mejores hamburguesas de la ciudad, La Chivuos, el sándwich de pollo a la parrilla, el Philly Cheese steak y el delicioso pulled pork) acompañado de sus cervezas artesanas que van variando en función del día.
Chivuo’s surgió de la pasión de Juan y Ale, dos venezolanos barbudos, por la comida bien hecha, casera y tradicional. En cinco años, el boca boca los ha consagrado como un must en la ciudad, contando con locales en el barrio de Gracia, el Eixample y el Raval. Una buena cerveza artesana y exquisita street food constituyen la esencia de este local.
Chivuo’s ofrece un tributo al «héroe de la clase trabajadora de todos los días» con su cerveza artesanal y su tentadora comida callejera. A pesar de que las hamburguesas ocupan un lugar privilegiado dentro de la carta, también es posible degustar otros platos deliciosos, con productos como el cerdo desmenuzado, el Philly filete de ternera y queso fundido o el Grilled Ceasar Chicken pollo asado a la barbacoa, siempre con productos de proximidad y hechos en casa.
“Desde el principio, hemos querido crear un ambiente en el que nosotros mismos comiéramos y bebiéramos todos los días y nos sintiéramos como en casa, un lugar con la mejor comida de la calle y cerveza artesanal. Una combinación triunfadora desde cualquier punto de vista, un menú de escasas opciones junto con un producto muy demandado en clara expansión», comenta Juan Andrés Latuff, co-propietario de Chivuo’s.
Más información: http://www.chivuos.com/
Chivuo’s Raval – Carrer del pintor fortuny, 15, Barcelona.
Chivuo’s Eixample – Carrer de València, 204, Barcelona.
Chivuo’s Gràcia – Carrer del torrent de l’olla, 175, Barcelona.
Horarios:
Abierto todos los días
de 13h a 24h
