MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge celebra La Mercè con el lanzamiento de sus nuevos especiales de temporada, que darán la bienvenida al otoño

MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge, parte del reconocido grupo internacional THE ENTOURAGE GROUP, vuelve a conectar con la agenda social y cultural de Barcelona sumándose a la celebración de La Mercè. En esta ocasión, el icónico steakhouse aprovecha las fiestas mayores para presentar sus nuevos especiales de temporada, una propuesta creada para rendir homenaje al espíritu vibrante de la ciudad y que, tras las festividades, se quedará como protagonista de la carta de otoño.

MR PORTER
Una propuesta gastronómica efímera para las fiestas mayores que se mantendrá en carta como los nuevos especiales de otoño.

El concepto combina lo mejor de MR PORTER –su fusión entre steakhouse moderno y lounge cosmopolita– con un toque local que busca capturar la energía de Barcelona en su mes más festivo. La idea es transformar el paso del verano al otoño en una experiencia gastronómica de celebración, marcada por la innovación y el sabor.

Bajo el título «Earth, Meat & Fire», MR PORTER Barcelona presenta tres nuevas creaciones que reflejan los sabores más característicos del otoño: ingredientes de la tierra, elaboraciones al fuego y carnes selectas. La propuesta incluye un plato vegetal inspirado en el bosque, con setas silvestres, trufa negra, puré de coliflor y hojas de temporada; un pollo de corral a la parrilla acompañado de chantarelas, uvas asadas y jugo de hierbas; y una melosa carrillera de Black Angus cocinada a baja temperatura, servida con apionabo cremoso, hinojo a la brasa y reducción de su jugo.

Disponibles a partir del 23 de septiembre, estos platos encapsulan la esencia de la temporada y estarán presentes en la carta durante otoño. De esta manera, MR PORTER Barcelona no solo ofrece a sus comensales una experiencia de alta cocina en el corazón de Barcelona, sino que también reafirma su compromiso de integrarse en la vida cultural de la ciudad. Los nuevos especiales se convierten en un puente entre la tradición festiva y la sofisticación contemporánea, haciendo de MR PORTER un lugar imprescindible para quienes buscan celebrar La Mercè con estilo y prolongar esa energía en la temporada otoñal.

Con este lanzamiento, MR PORTER Barcelona confirma su papel como punto de encuentro cosmopolita donde la gastronomía, el ambiente lounge y la cultura local se encuentran en perfecta armonía.

MR PORTER | Carrer del Rosselló 265 | 08008 Barcelona | mrportersteakhouse.com – info@mrportersteakhouse.es | +34 932 711 245

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viernes, octubre 3, 2025

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