San Valentín está a la vuelta de la esquina, y es una ocasión estupenda para descubrir las diferentes ofertas, (en gustos y en bolsillos) para celebrarlo. Desde las creaciones especiales de Brunells, que endulzan el mes del amor, hasta la cocina botánica de Fronda Pasaje, perfecta para los que buscan una experiencia más singular y natural.
Cuatro citas gastronómicas last minute por San Valentín
Si lo tuyo es celebrar con un buen brindis, V de Vermut propone una cita con mucho carácter, mientras que Madre Lievito «enamora» al mas puro estilo italiano. Cuatro propuestas únicas para disfrutar en pareja, con amigos o incluso solo, porque el amor está donde tú lo quieras sentir, con quien lo quieras compartir, y, no lo vamos a negar, alrededor de unos ricos platos preparados con mucho cariño. Aquí te contamos más sobre cada una de las opciones:
Una cita dulce con Brunells:
 Este febrero, Brunells celebra el mes del amor con tres creaciones especiales para San Valentín. La pastelería barcelonesa ofrece un croissant de mantequilla bañado en chocolate y relleno de crema de mascarpone y frambuesa, así como el dúo de pasteles «Tortolitos», que incluye un pastel de bizcocho blanco sin harina con mantequilla noisette, compota de pera y mousse ligera de vainilla, y otro de bizcocho de chocolate sin gluten con compota de frambuesas y mousse ligera de vainilla. Estas propuestas, con precios de 5,10€ para el croissant y 10,50€ para el pack de pasteles, invitan a compartir momentos especiales y celebrar el amor en todas sus formas. Disponible hasta fin de existencias.
Este febrero, Brunells celebra el mes del amor con tres creaciones especiales para San Valentín. La pastelería barcelonesa ofrece un croissant de mantequilla bañado en chocolate y relleno de crema de mascarpone y frambuesa, así como el dúo de pasteles «Tortolitos», que incluye un pastel de bizcocho blanco sin harina con mantequilla noisette, compota de pera y mousse ligera de vainilla, y otro de bizcocho de chocolate sin gluten con compota de frambuesas y mousse ligera de vainilla. Estas propuestas, con precios de 5,10€ para el croissant y 10,50€ para el pack de pasteles, invitan a compartir momentos especiales y celebrar el amor en todas sus formas. Disponible hasta fin de existencias.
@brunells | Más información sobre sus especiales por San Valentín, aquí
Una cita a cinco tiempos con Fronda Pasaje:
 Un San Valentín de sensaciones a través de la cocina botánica: Fronda Pasaje invita a vivir una experiencia culinaria única y romántica. Su menú degustación «Experiencia a Cinco Tiempos» ofrece un viaje sensorial a través de la innovadora cocina botánica del chef Máximo Cabrera. Cada plato, desde el ritual ancestral del pan naan hasta creaciones sofisticadas como la melena de león a la brasa o el foie gras de tempeh, es una obra de arte que despierta emociones y deleita los sentidos. La cuidada selección de vinos naturales y de mínima intervención complementa a la perfección esta experiencia gastronómica, creando maridajes inolvidables para celebrar el amor y la conexión en un ambiente especial.
Un San Valentín de sensaciones a través de la cocina botánica: Fronda Pasaje invita a vivir una experiencia culinaria única y romántica. Su menú degustación «Experiencia a Cinco Tiempos» ofrece un viaje sensorial a través de la innovadora cocina botánica del chef Máximo Cabrera. Cada plato, desde el ritual ancestral del pan naan hasta creaciones sofisticadas como la melena de león a la brasa o el foie gras de tempeh, es una obra de arte que despierta emociones y deleita los sentidos. La cuidada selección de vinos naturales y de mínima intervención complementa a la perfección esta experiencia gastronómica, creando maridajes inolvidables para celebrar el amor y la conexión en un ambiente especial. 
@frondapasajebcn| Reservas aquí | Más info sobre su propuesta aquí
Una cita con un brindis especial en V de Vermut:
 La V también es de Valentín, porque no hay nada mejor para una primera cita que un cóctel. Por eso, V de Vermut ha diseñado un cóctel especial para el 14 de febrero hecho con ginebra Tanqueray,  Amaro Montenegro, zumo de limón, azúcar, espuma de crême de Cassis y frutos del bosque, ideal para una primera cita, ya que es suave y aromático. Además, el emblemático espacio del Paral·lel cuenta en su carta con más de 15 cócteles más (entre recetas propias, clásicos y mocktails), que son solo una muestra de su innovador planteamiento, fusionando la esencia de la vermutería clásica con la innovación de la coctelería contemporánea y una completa carta de tapas de platillos gourmet para maridar. Opciones imperdibles como el Lola Bunny (mezcal, soda de zanahoria y pomelo, agave, romero y zumo de limón) o el Pisco Love Machine (pisco infusionado en lavanda, luxardo, zumo de limón y salvia) son solo dos ideas más para este brindis especial.
La V también es de Valentín, porque no hay nada mejor para una primera cita que un cóctel. Por eso, V de Vermut ha diseñado un cóctel especial para el 14 de febrero hecho con ginebra Tanqueray,  Amaro Montenegro, zumo de limón, azúcar, espuma de crême de Cassis y frutos del bosque, ideal para una primera cita, ya que es suave y aromático. Además, el emblemático espacio del Paral·lel cuenta en su carta con más de 15 cócteles más (entre recetas propias, clásicos y mocktails), que son solo una muestra de su innovador planteamiento, fusionando la esencia de la vermutería clásica con la innovación de la coctelería contemporánea y una completa carta de tapas de platillos gourmet para maridar. Opciones imperdibles como el Lola Bunny (mezcal, soda de zanahoria y pomelo, agave, romero y zumo de limón) o el Pisco Love Machine (pisco infusionado en lavanda, luxardo, zumo de limón y salvia) son solo dos ideas más para este brindis especial. 
@vdevermut | Más info sobre su propuesta aquí
Una cita en casa con Madre Lievito:
 Madre Lievito se ha ganado la reputación de ofrecer una pizza napolitana auténtica y de alta calidad. Su secreto reside en una masa elaborada artesanalmente con levadura madre, fermentada durante 48 horas y cocinada en un horno de piedra a altas temperaturas, lo que le otorga una textura única y un sabor inigualable.
Madre Lievito se ha ganado la reputación de ofrecer una pizza napolitana auténtica y de alta calidad. Su secreto reside en una masa elaborada artesanalmente con levadura madre, fermentada durante 48 horas y cocinada en un horno de piedra a altas temperaturas, lo que le otorga una textura única y un sabor inigualable.
Para San Valentín, la propuesta gastronómica llevará a cabo dos iniciativas: por un lado, se ofrecerá un combo 2×1 en delivery (Uber Eats y Just Eat) para aquellos tortolitos que quieran celebrar la efeméride trayendo los mejores sabores italianos, directamente a casa. También, el restaurante está llevando a cabo un sorteo de una cena romántica para dos personas en su local de C/Mallorca 270, que incluye un entrante, dos principales, postre y bebida.
@madrelievito | Reservas a través de email
Brunells
Dónde: C/ Princesa, 22
Horario: L-D 09:00-20:00
Fronda Pasaje
Dónde: Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona
Horario: martes a sábado de 19:30 a 24h
V de Vermut
Dónde: C/ Manso, 1
Horario: L-J: 17:00-1:00h / V: 14:00-2:30h / S: 12:00-2:30h / D: 12:00-1:00h
Madre Lievito
Dónde: Carrer de Mallorca 270
Horario: L-J 08:00 – 23:30 / V: 8:30h a 00h / S-D: 12:30 – 00h





